【朗報】駒木結衣さん 魚を捌ける

ウェザーニュースのキャスターのコマキンさんこと駒木結衣キャスターが、1月の旬食予報に登場し、料理を披露しました。

1月の旬はブリということで、「カンパチを使ったコラトゥーラのつけ炙り」という謎料理を作ったのですが、動画の中で、駒木さんはカンパチをキレイに捌いて、切り身の状態にし、料理に使う野菜や薬味なども華麗な包丁さばきで、普段から料理をしていることを存分に主張してくれました。

コメント欄はなぜか非公開ですが、コマキンさんの家庭的な部分が見れました。

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