ステーキ

美味しいステーキ・鉄板焼の動画を多数投稿していたYoutuberチャンネル「Aden Films」がステーキ動画を再開しました。「Aden Films」は、日本に来日しては、有名ホテルや有名店の美味しそうな鉄板焼の動画を投稿していましたが、...

いまいち定義がよくわからないポーターハウスステーキを食べる動画をご紹介します。ポーターハウスステーキとは骨付き肉の一種で、TボーンステーキやLボーンステーキと一緒くたに語らることが多いですが、実は1頭につき500g程度しか取れない希少部位だ...

高級店の鉄板焼はなかなか敷居が高そうで、食べに行くのは勇気がいりますが、見ているだけでも、すごく楽しいものです。今回はそんな高級店の鉄板焼の動画を紹介します。帝国ホテルの鉄板焼嘉門の職人技 - 和牛＆野菜の焼き方帝国ホテルに出店している鉄板...